Os apaixonados em croissant precisam conhecer a Croasonho Foto: Croasonho O pãozinho feito com massa folhada e manteiga pode ser servido com recheio ou cobertura. No formato de meia-lua, o croissant têm origem austríaca e não francesa como muitos acham, mas mesmo assim, conseguiu conquistar os quatro cantos do mundo. A sua origem é atribuída aos padeiros de Viena, na Áustria, onde era conhecido pelo nome de Kipferl desde o século XIII. Em 1683, os otomanos foram a caminho da Cidade de Viena para tentar uma ocupação. Depois de várias tentativas não bem sucedidas, as tropas otomanas resolveram mudar sua estratégia e tentaram cavar túneis à noite para atacar as muralhas abaixo. Os padeiros que começavam a trabalhar antes do amanhecer, ficaram surpresos pelo barulho contínuo, deram o alarme e impediram a conquista turca. Assim, os austríacos atacaram os otomanos de surpresa, que foram forçados a recuar. Para c...
Blog experimental produzido pelos alunos da disciplina Redação e Edição em Jornalismo Digital, do curso de Jornalismo das Faculdades Integradas Hélio Alonso.
